泡酸菜鱼的词语属性

泡酸菜鱼的百科含义

泡酸菜鱼是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。泡酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。