五世起昌鱼的词语属性

五世起昌鱼的百科含义

五世起昌鱼是历史名菜，为祝寿筵席必上之佳肴。因其含五代同堂，兴旺昌盛之意，故名。制作原料主要有桂鱼、冬菇等。