野鸭菜饭的词语属性

野鸭菜饭的百科含义

野鸭菜饭是一道江苏省的地方传统名菜，属于苏菜系。饭粒呈牙黄色，辅以多种原料同煮，其味互补，食口油润，滋味鲜美，饭菜兼优。